國內豬肉價格一路看回不回，每公斤已突破80元大關，白肉雞每台斤也維持在27元價位，受惠豬肉價格上揚，加上中元節、中秋節旺季緊接而來，國內大成（1210）、卜蜂（1215）兩家養豬、養雞大廠，第三季業績可望穩步成長，新台幣匯率及飼料成本上揚將是觀察變數。

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國內豬肉價格在端午節前即一直居高不下，原預期豬價端午過後可望回跌，但在豬隻市場一麻辣火鍋 竹北直處於供需失衡下，豬價不僅沒回跌還一路上漲，每公斤突破80元大關，截至7月7日止，全台毛豬每公斤平均價格來到81.59元。在雞肉價格方面，白肉雞價格持續保持穩定，6月初每台斤約27元，目前價格則維持在27.3元，但土雞價格出現明顯回檔，其中紅羽土雞由6月初的40元下跌至目前約32元，黑羽土雞則由42元下滑至38元，雞蛋價格則由22.5元略跌至20.5元。

大成目前國內有4座種豬場，含契養戶合計飼養豬隻約數十萬頭，其中，桐德牧場飼養的桐德黑豬肉，更是走高價路線，豬肉價格維持高檔，可望挹注公司業績。此外，大成目前白肉雞電宰市占率約21％、活毛雞市占率約30％，2家白肉雞電宰廠合計每日電宰量約14～15萬隻，目前正興建1座白肉雞種雞場，養殖規模可達3.6萬隻，預計2018年可完工，可望成為未來營運成長動力來源。大成今年6月合併營收57.38億元、月減4.15％、年減8.5％，累計上半年泰山 火鍋推薦合併營收365.34億元、年增1.36％。大成近期股價發動補漲走勢，上周五外資買超786張，累計近5個交易日買超1815張，推動股價創波段新高，上周五收盤小跌0.3元、以35.05元作收。卜蜂近年不斷提升技術設備，育種成功率明顯提高，讓去年及今年第一季繳出亮麗成績，公司今年積極跨入種鴨養殖及育種、豬肉分切及蛋雞一貫化經營布局，多元化經營業績將穩健成長。卜蜂第二季獲利仍可望較去年同期成長，董事長鄭武樾表示，近期新台幣貶值，加上黃豆、玉米價格上漲，帶動飼料成本增加，將是第三季變數，但中元、中秋旺季到來，可減緩衝擊，豬價雖上漲，但土雞價格下滑，所以各養殖事業均衡發展，才可維繫企業營運持續成長。卜蜂從去年來股價一直成為食品類股指標，近3個月股價漲幅高達38.5％，7月3日除息後，目前尚未填息，股價出現土洋對作，近5日外資買超866張、投信賣超1024張、自營商賣超430張，上周五股價小跌0.3元、以73.5元作收，股價仍維持高檔強勢整理。(工商時報)

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